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沈阳清查经兽药浸泡长达30厘米豆芽

时间:2011/5/12 17:22:55 来源:苏州在线 作者: 网友评论
导读:沈阳清查经兽药浸泡长达30厘米豆芽

东方网5月12日消息:5月10日下午,在沈阳市沈河区八家子五队一处大棚,警方联合多个部门对一处豆芽加工点进行检查时发现了生长剂。生产豆芽的田女士一再强调,她手里的豆芽已经生长了1个月了。

化学药品泡过的豆芽能长到30厘米长,而且白白胖胖,这样的豆芽能吃吗? 5月10日下午2时至11日下午2时,沈阳市沈河区开展了食品安全24小时清查行动。沈阳市公安局沈河分局东陵派出所联合质监、工商、卫生等部门,查处了八家子五队一处大棚里的“化学豆芽”加工点。东陵派出所联合质监部门对豆芽进行了检测,这些豆芽每公斤含有6.87微克的恩诺沙星,恩诺沙星为非食用添加剂,不适合人食用。目前,警方已将两名生产“化学豆芽”的犯罪嫌疑人刑事拘留。

24小时行动查出

“化学豆芽”

在沈河区24小时食品安全清查行动中,全区共出动警力和相关行政执法人员120人,对东陵、马官桥、丰乐等7个街道摸排出来的46个食品企业和生产点进行重点检查,取缔非法生产场所12家,行政处罚食品制售点29家,查处一个“化学豆芽”加工点。

在这些黑加工点中,大多不具备起码的卫生条件、非法掺入非食品添加剂甚至有毒有害物质生产食品,并且无工商营业执照、无食品生产许可证、无卫生许可证,主要涉及肉串、豆腐、香肠等熟食类产品。

小黑屋里生出

“化学豆芽”

5月10日下午3时许,记者随执法人员来到八家子五队的一处大棚,里面灯光昏暗,地上都是水,屋子中间有两个水泥池子用来装水,四周有三十几个用来发豆芽的木箱子。每个木箱子都用塑料布包裹着,“化学豆芽”已经“长”到了30厘米长。

在这个空气中充满着霉味儿的屋子内,执法人员发现了近200斤已经发好的豆芽。这些豆芽仍然泡在水中,上面盖着塑料布,每根豆芽都有30厘米长,而且没有根儿。“这些豆芽是怎么发出来的? ”面对执法人员的询问,生产豆芽的田女士说:“这些都是剩的,早就不卖了,上回检查之后就不卖了。”尽管田女士坚持说这些豆芽不卖了,但这些豆芽是执法人员上次检查之后,田女士又重新生产出的新豆芽。

生长剂、AB素催出

“加长版”豆芽

在隔壁的储物间内,执法人员发现了近50袋黄豆,以及用来发豆芽的豆芽生长剂和AB素。直到这时,田女士才承认这些豆芽加了生长剂,“是为了让豆芽长得‘直溜儿’。”这些生长剂是自己买的,生长剂0.4元一袋,AB素0.2元一支。

加了生长剂对生豆芽有什么作用呢?田女士说:“这个我也不懂,不加它豆芽就长根,加了就不长,20斤豆子放一支。 ”执法人员说,平时家里生的豆芽最多长到四五厘米长,而加了生长剂的豆芽却能长到30厘米,对健康有害。

“化学豆芽”

流向市内饭店和市场

那么,这些被催长的“化学豆芽”流向了哪里呢?

田女士说,这些“加长版”的豆芽以每斤0.7元的价格卖到了沈阳市内的一些饭店和市场,一斤黄豆2.4元,能生出5斤豆芽,利润并不高。这些豆芽的生长周期为14-15天,由于添加了生长剂和AB素,长得白白胖胖,曾经在市场上非常好卖。至于豆芽卖给了哪个地区的饭店,田女士说,她也不知道,都是批发出去的,听批发的人讲,这样的豆芽外形好看,主要是拿到饭店,做水煮鱼和大酱汤用。 记者 林静

对话生产者

“咱们也不懂啥叫毒豆芽”

记者:一天卖多少?

田女士:一天卖100来斤,咱家小量。

记者:检查之前,一直在销售这些豆芽吗?

田女士:你们没检查,咱们也不懂什么叫毒豆芽。

记者:怎么知道添加这些(生长剂)的?

田女士:问别人的,他们说的。

记者:这些豆芽,你们自己吃吗?

田女士:吃,我们这儿的邻居都吃,从俺家做豆芽,他们就吃。


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